【排骨萝卜海带汤】
冬吃萝卜夏吃姜，法国顺利进入冬天了，
我在的这个小城，夜晚只有1度了，
今天跟孙傲打电话的时候，我说，我已经第若干天没有见到太阳了，
炖汤这件事，我一直记得很清楚我妈说过的话：“汤里有肉，菜都香”
肉可以带菜的甜，菜可以带肉的鲜，
昨晚炖汤的时候，满屋子都是海带的鲜味，那就是我妈每次炖这个汤时家里的味道，然后再配上自己剁的豆瓣作为蘸酱，那个味道，哎！简直绝了！
好想快点回家啊，这是我每天每天都在跟自己说的话
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材料：猪排骨100g，海带结10个，萝卜8大片（一个人的份），姜2片
·海带提前泡好，清洗干净上面的粘液
·排骨加姜和料酒，焯水去血沫后，排骨清洗干净血沫，控水沥干，生姜不要丢
·在锅里放点点点点油，排骨稍微炒一下，
·之前焯水的姜片、萝卜、海带结一起倒下去，加水漫过多一点
·大火烧开转小火，炖到萝卜松软，
OK