[蚂蚁上树］
孙傲是个孝顺的儿子，从我认识他到现在，他只会因为一个人，在和我打电话的时候，如有必要，没有任何理由突然切换电话，那就是他妈妈。
寒假的时候，我第一次做蚂蚁上树，他吃了精光，
之后他问我：什么菜比较容易上手？
我认真想了想，说，蚂蚁上树最容易，好吃又简单，
于是从买材料开始，他一直都亲力亲为，甚至为了还原口味，回妈妈那里之前，还特意买足了四川的调味料，
我又在心里默念一百遍求求你这个男人真心好啊，
还有就是蚂蚁上树是川菜，不辣的川菜！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
材料：碎猪肉剁好的那种买5元钱的（13元一斤的猪肉），粉丝（拳头那么大的一坨的）两、三个，芹菜一根就好
调料：豆瓣两勺、生抽酱油一勺，老抽酱油半勺，盐巴两粒黄豆那么大的量，蒜两瓣拍碎，淀粉半勺，
1/粉丝提前热水泡好；
2/猪绞肉提前用生抽&老抽&盐巴&蒜&淀粉&一点点水，用手抓使肉充分接触到调料，腌制10分钟
3/切芹菜碎
4/热油（油多一点点），油烫了下豆瓣，炒香，下猪肉，炒到猪头变色，
5/下粉丝，翻炒下下，加水到粉丝齐腰，加盖中火闷5－7分钟，
6/出锅前撒下芹菜碎，抄下，ok！